Balkan Spezialitäten aus der Pfanne
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Leber Zigeuner Art 11,20 €
gedünstete Leber, Zwiebeln, Champignons mit Reis
oder Salzkartoffeln und Salat
Djuwetsch, jugoslawische Nationalspeise 11,90 €
zwei gegrillte Koteletts mit gedünstetem Gemüse, Tomatensauce,
Djuwetsch-Reis u. Salat
Muckalica 11,70 €
Gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Tomatensauce mit Reis u. Salat
Pasulj 11,50 €
weiße Bohnen mit zwei gegrillten Koteletts
oder Pljeskawitza und Salat
Satarasch (scharf) 12,50 €
gedünstetes Fleisch mit Gemüse, Eiern, Reis und Salat
Paprika Schnitzel 12,50 €
Schweineschnitzel mit Paprika-Rahmsauce, Reis und Salat
Zigeuner Paprika Kotelett 12,50 €
Zwei Schweinekoteletts mit Zigeuner-Paprikasauce, Reis oder
Salzkartoffeln und Salat
Cicosch 15,90 €
zartes geschnetzeltes Schweinefilet gedünstet mit Zwiebeln und
Champignons in Ajvar Sauce mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Stroganow, König der Pfanne 17,90 €
Rinderfilet gedünstet mit Zwiebeln und Champignons in Wein-Sauce,
mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat